Рецепты
Тепло зимних коктейлей
08
Зима — самое время вспомнить о старинных горячительных напитках, которые помогут согреться и прекрасно закончить зимний ужин. Глинтвейн В Германии до сих
Рецепты
Праздничный стол в День благодарения
010
Согласно традиции, праздничный стол в День благодарения должен напоминать об исторических событиях, которые легли в основу праздника. А значит, на нем
Рецепты
Можжевельник – ароматный шишкоплод
08
Проникновение можжевельника в народные массы началось в колбах европейских алхимиков XVII-го века, и продолжается в голубых банках с джин-тоником сейчас.
Рецепты
Могучий хаггис
08
Ужин с Бернсом Любите ли вы субпродукты? Если нет, то, пожалуй, вам вовсе не обязательно читать этот материал. Если же да, то считайте себя истинным шотландцем!
Рецепты
Марципан: рецепт приготовления
07
Марципаном называется эластичная смесь сахарной пудры с растёртыми в порошок орехами, обычно миндалём, в соотношении 2:3 или 1:2. Эта масса прекрасно
Рецепты
Клубный сэндвич — классика кулинарной архитектуры
08
Классический клубный сэндвич — идеальная конструкция из мяса птицы, бекона, листьев салата, помидоров и майонеза. Мы разобрали его по слоям, чтобы выяснить
Рецепты
Картофельное пюре: вкусно по-новому
011
Вам кажется, что в традиционном пюре из картошки уже не может быть совершенно ничего необычного? Добавьте несколько «тайных» компонентов — и пюре превратится
Рецепты
Готовим ароматизированное оливковое масло
07
Оливковое масло с различными ароматами подходит для заправки салатов и приготовления разнообразных блюд. Оно придает блюдам удивительный вкус и аромат.
Рецепты
Глинтвейн. Лечимся от хандры и простуды
011
Пролетела осень, наступила зима. Впереди Рождество и Новый год. Но, к сожалению, ни Санта Клаус, ни Дед Мороз не могут защитить нас от холодных дней, когда
Рецепты
Вязанные украшения из марципана от Марты Стюарт
07
Существует мнение, что марципан пришел к нам из арабских стран. Европу же он начал покорять с Франции, но в XVIII-XIXстолетиях получил широкое распространение